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Texto com 332 palavras
O xilitol é um adoçante considerado natural, por ser proveniente das fibras de algumas plantas, como ameixa e milho. É um pó branco, sem cheiro, com sabor doce, semelhante ao do açúcar. Pode ser usado no preparo de doces ou para adoçar bebidas como sucos e até cafés e chás, já que ele suporta altas temperaturas sem se degradar.
O xilitol oferece vantagens importantes em comparação ao açúcar. A primeira delas se deve ao fato do índice glicêmico (velocidade com que o alimento aumenta a taxa de glicose no sangue) do xilitol ser muito baixo, de apenas 7, enquanto no açúcar comum é de 60 a 70.
É um ótimo aliado para a perda de peso, já que contém 40% menos calorias do que o açúcar. Isso permite que seja consumido até por diabéticos, que precisam manter a glicemia sob controle. Pessoas de todas as idades, incluindo gestantes, podem consumi-lo.
Do ponto de vista da Odontologia, uma grande vantagem está relacionada à prevenção de cáries. O xilitol cria um ambiente desfavorável ao desenvolvimento da bactéria Streptococcus mutans, principal causadora da cárie dental, já que ela não tem a capacidade de fermentá-lo.
Além de ser usado como adoçante para alimentos, o xilitol está presente também em gomas de mascar, balas, chocolates, e até mesmo em cremes dentais e enxaguantes bucais.
Mas atenção: apesar das vantagens, o xilitol deve ser consumido com moderação. A ingestão máxima diária não deve ultrapassar 60 gramas (consumidos ao longo de todo o dia, não de uma só vez), para não causar desconforto gástrico.
Sempre que puder, use o xilitol no lugar do açúcar. E, claro, lembre-se que, apesar de diminuir o risco de cáries, o consumo de xilitol não substitui a boa escovação após cada refeição, com creme dental, escova e fio dental.
O xilitol é um exemplo de que boas escolhas (inclusive na alimentação), associadas às boas práticas de higiene, são ótimas aliadas da sua saúde física – incluindo a da sua boca.
#xilitol #evitecaries #saudebucaleparaavida #saudebucal #carienao #dicaodonto
O xilitol é um adoçante considerado natural, por ser proveniente das fibras de algumas plantas, como ameixa e milho. É um pó branco, sem cheiro, com sabor doce, semelhante ao do açúcar. Pode ser usado no preparo de doces ou para adoçar bebidas como sucos e até cafés e chás, já que ele suporta altas temperaturas sem se degradar.
O xilitol oferece vantagens importantes em comparação ao açúcar. A primeira delas se deve ao fato do índice glicêmico (velocidade com que o alimento aumenta a taxa de glicose no sangue) do xilitol ser muito baixo, de apenas 7, enquanto no açúcar comum é de 60 a 70.
É um ótimo aliado para a perda de peso, já que contém 40% menos calorias do que o açúcar. Isso permite que seja consumido até por diabéticos, que precisam manter a glicemia sob controle. Pessoas de todas as idades, incluindo gestantes, podem consumi-lo.
Do ponto de vista da Odontologia, uma grande vantagem está relacionada à prevenção de cáries. O xilitol cria um ambiente desfavorável ao desenvolvimento da bactéria Streptococcus mutans, principal causadora da cárie dental, já que ela não tem a capacidade de fermentá-lo.
Além de ser usado como adoçante para alimentos, o xilitol está presente também em gomas de mascar, balas, chocolates, e até mesmo em cremes dentais e enxaguantes bucais.
Mas atenção: apesar das vantagens, o xilitol deve ser consumido com moderação. A ingestão máxima diária não deve ultrapassar 60 gramas (consumidos ao longo de todo o dia, não de uma só vez), para não causar desconforto gástrico.
Sempre que puder, use o xilitol no lugar do açúcar. E, claro, lembre-se que, apesar de diminuir o risco de cáries, o consumo de xilitol não substitui a boa escovação após cada refeição, com creme dental, escova e fio dental.
O xilitol é um exemplo de que boas escolhas (inclusive na alimentação), associadas às boas práticas de higiene, são ótimas aliadas da sua saúde física – incluindo a da sua boca.
#xilitol #evitecaries #saudebucal #carienao #dicaodonto
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